میتونیم دو دلیل مهم برای استفاده از قاشق‌های چوبی داشته باشیم :
اولیش اینکه هیچ جنسی به اندازه چوب ادم رو به طبیعت نزدیک نمیکنه و حس طبیعی بودن رو به شما القا نمیکنه ، قطعا وقتی از قاشق های چوبی مخصوص عسل استفاده میکنید لذت بیشتری نسیبتون میشه ، ضمن اینکه این قاشق ها بخاطر طراحی خاصشون استفاده از عسل رو راحت تر میکنن .
اما از لحاظ علمی ، تحقیقات نشان داده که مواد شیمیایی که در قاشق‌های فلزی استفاده میشن گاهی اوقات با عسل واکنش نشون میدن و خصوصیات اون رو دچار تغییر میکنن ، اما قاشق‌های چوبی این مسئله رو به حداقل می‌رسونن و همچنین طعم عسل را تغییر نمیدن .
در نهایت، استفاده از قاشق‌های چوبی برای مصرف عسل به عنوان یک گزینه ایمن و بهداشتی مطرح شده که از نظر حسی و علمی هم توجیه داره .
